在支付宝蚂蚁庄园中每天都会更新一个问题,用户们需要参与答题来获得小鸡饲料的奖励,通过喂养小鸡可以获取一些爱心值,做一些吗免费的公益活动,今日的问题已经更新:葡萄加工成葡萄干后,会损失大量膳食纤维吗?那么正确的答案是什么呢?接下来手游网就给大家整理了支付宝蚂蚁庄园2023年9月11日每日一题答案,一起看看吧。
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今日问题:葡萄加工成葡萄干后,会损失大量膳食纤维吗?
A、并不会
B、当然会
答案:A、并不会
1、葡萄经过干制后,含糖量高达83.4%。在干制过程中,会损失维生素C,但不会损失矿物质和膳食纤维。
2、据了解,100克葡萄干中的钾含量超过700毫克,膳食纤维含量是3.3―4.5克,是精白大米的6―9倍。
3、葡萄干还是钾、镁和多种抗氧化成分的良好来源,也富含低聚糖和果胶,每周吃至少160克的葡萄干,高血压的风险会显著下降。
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