动物胶作为一种传统的粘合剂，在美国的历史和工业应用中有着重要地位。它主要是由动物的皮肤、骨头和其他组织通过水煮或化学处理而制成的。在美国，动物胶的配方主要有以下几种。
首先，最常见的是明胶（Gelatin），它通常由猪或牛的皮肤和骨头提取而成。明胶具有良好的粘合性能，广泛应用于食品（如糖果、果冻等）、医药（如胶囊）和许多工业领域（如摄影和印刷）。明胶在温水中溶解后，冷却时又能形成凝胶，因而在烹饪和制备甜点时备受欢迎。
其次是动物胶（Hide Glue），这种胶通常由动物的皮肤和筋腱制成，主要用于木工和家具制造。动物胶具有很强的粘合力和柔韧性，适合于需要长期耐久性的工艺品。在修复古董家具时，动物胶也被认为是一种优越的选择，因为它的可逆性使得修复更为方便。
还有一种比较少见的动物胶是鱼胶（Isinglass），通常由鱼鳔提取而成。鱼胶常用于啤酒和酒类的澄清过程中，能够有效去除浑浊物质，改善饮品的口感和外观。
最后，兔胶（Rabbit Glue）也是一种特定用途的动物胶，主要用于艺术创作和工艺品制作，因其较好的粘合效果和透明性受到一些工匠的喜爱。
总之，动物胶在美国有多种配方和类型，各具特色，在不同的行业和领域中发挥着重要的作用。随着科技的发展，虽然合成胶水逐渐普及，但动物胶依然以其独特的性质和历史地位而坚持存在。